Na edição de outubro, a Hortifruti Brasil atualiza os custos de produção de batata de mesa e chips de Vargem Grande do Sul (SP) e de mesa do Sul de Minas Gerais das últimas duas safras. Os levantamentos indicam uma queda preços dos principais insumos que compõem uma planilha de custo de produção de batata em 2023, mas alguns itens voltaram a ter reajustes no segundo trimestre do ano. Confira agora o Especial Batata 2023!
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