ALFACE

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Metodologia hfolhosas@cepea.org.br
Alface - preços coletados diariamente pelo Hortifruti - Cepea/Esalq/USP
Valores médios recebidos por produtores e atacadistas (R$)
Produto Região Unidade 05/dez 06/dez 07/dez 10/dez 11/dez
Alface Americana - Atacado São Paulo (capital) Caixa 18 pés 16,83 13,50 13,50 14,00 18,33
Alface Americana - Roça Ibiúna (região) Caixa 12 pés - - - - - - 6,00 - - - - - -
Alface Americana - Roça Mário Campos (região) Caixa 12 pés - - - - - - 10,00 - - - - - -
Alface Americana - Roça Mogi das Cruzes (região) Caixa 12 pés - - - - - - 12,13 - - - - - -
Alface Americana - Roça Teresópolis (região) Caixa 12 pés - - - - - - 11,00 - - - - - -
Alface Crespa - Atacado São Paulo (capital) Caixa 24 pés 10,50 10,38 10,38 12,38 12,38
Alface Crespa - Roça Ibiúna (região) Caixa 20 pés - - - - - - 7,39 - - - - - -
Alface Crespa - Roça Mário Campos (região) Caixa 20 pés - - - - - - 10,00 - - - - - -
Alface Crespa - Roça Mogi das Cruzes (região) Caixa 20 pés - - - - - - 11,25 - - - - - -
Alface Crespa - Roça Teresópolis (região) Caixa 18 pés - - - - - - 5,50 - - - - - -
Alface Lisa - Atacado São Paulo (capital) Caixa 24 pés 10,50 10,38 10,38 12,38 12,38
Alface Lisa - Roça Ibiúna (região) Caixa 20 pés - - - - - - 7,64 - - - - - -
Alface Lisa - Roça Mário Campos (região) Caixa 20 pés - - - - - - 10,00 - - - - - -
Alface Lisa - Roça Mogi das Cruzes (região) Caixa 20 pés - - - - - - 11,25 - - - - - -
Alface Lisa - Roça Teresópolis (região) Caixa 18 pés - - - - - - 5,50 - - - - - -
Fonte: Hortifruti/Cepea
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