CITROS

Periodicidade: A divulgação é diária, sendo que o cômputo do preço envolve tanto os dados coletados no dia quanto os de até quatro dias atrás. Trata-se, portanto, da média móvel dos valores da laranja dos últimos cinco dias úteis em cada região. A metodologia de média móvel é adotada pelo fato de grande parte dos agentes deste setor praticar um único preço ao longo da semana.

Especificação do produto: Destinado à Indústria (mercado spot – sem contrato): laranjas pera, natal e valência. Variedades precoces (hamlin e westin). Destinado ao mercado doméstico (consumo in natura): laranjas pera, natal e valência, murcorte, lima, baia, westin, hamlin, tangerina poncã, e lima ácida tahiti (“limão tahiti”).

Unidade de moeda/medida: Reais por caixa de 40,8 kg; exceções: poncã e tahiti: caixa de 27 kg.
Entrega: Pode ser de duas maneiras: à indústria - posta na unidade de processamento (inclui frete). Ou ao mercado doméstico: a retirar na propriedade rural (preço na árvore; exceto para o tahiti, que é “sobre rodas”, ou seja, colhido no caminhão)

Método de cálculo e regiões: A média é aritmética simples para cada região, considerando as seguintes regiões: 

• Mercado spot: Catanduva (Catanduva, Uchoa e Olímpia), Bebedouro (Bebedouro e Colina), Matão (Matão, Taquaritinga, Itápolis e Araraquara) e Limeira (Araras, Artur Nogueira e Limeira).
• Mercado doméstico: Bebedouro, Araraquara, Limeira e Mogiana.

Impostos deduzidos: Nenhum.
Histórico: Laranja posta na indústria e pera para consumo in natura: desde outubro de 1994. Outras variedades de mesa: desde janeiro de 1996.
Amostra: Produtores, atacadistas, compradores, exportadores e agentes ligados à indústria de suco de laranja.
Observações: Preços do mercado físico ao produtor - negociações sem contratos. A amostra abrange diferentes padrões de qualidade; a dispersão dos preços pode ser maior em períodos de entressafra. Além do preço, são levantados o prazo de pagamento e o nível de atividade do setor. Periodicamente são realizadas análises que avaliam o comportamento do mercado nacional da laranja e o internacional do suco.