15/03/2019

MELÃO/CEPEA: Oferta nacional segue baixa

Qualidade afeta preços no atacado

Por Ana Raquel Mendes e Marcela Barbieri
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Piracicaba, 15 - Na Ceagesp, o melão amarelo se desvalorizou 4% nesta semana (11 a 15/03). Segundo agentes, a oferta nacional da fruta permaneceu baixa, mas a demanda oscilou bastante – ora pelos altos preços na roça, que fizeram o produto chegar mais caro ao consumidor final, ora pela qualidade aquém do esperado. Além disso, as chuvas na capital paulista nos últimos dias também reduziram a procura pelo melão, considerado refrescante.

Assim, nesta semana, o preço médio do amarelo tipo 6 e 7 foi R$ 28,25/cx de 13 kg, valor que, segundo atacadistas, limitou bastante as margens de comercialização. Vale ressaltar que essa média de cotações se referem, principalmente, às vendas de frutas de qualidade mais garantida. Todavia, no período, chegaram a ser negociados melões amarelos por preços até 25% menores do que a média por conta da elevada ocorrência de bacterioses, como as podridões no talo – os chamados “bicos”.

Para a próxima semana, o cenário de preços é ainda muito incerto, mas deve continuar refém da qualidade das frutas e do comportamento da demanda.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: Ceagesp, Cepea, chuvas, demanda fraca, HF Brasil, melão amarelo, oferta restrita, preço de melão, qualidade

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