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Piracicaba, 13 - Nesta semana (09 a 13/08), a comercialização de maçãs apresentou uma leve retração nas regiões classificadoras. Agentes consultados pelo Hortifruti/Cepea relataram que já esperavam esse movimento, sobretudo nos últimos dias, visto que as vendas tendem a ser mais intensas apenas no começo do mês.
Apesar disso, com os estoques se reduzindo, classificadores conseguiram elevar ligeiramente o preço. A gala calibre 165 Cat 1 foi vendida por R$ 58,64/cx de 18 kg na média das regiões, pequeno aumento de 3% frente à semana anterior.
Destaca-se que as valorizações da maçã estão mais contidas na parcial do ano, devido à maior oferta colhida na safra 2020/21 e à incerteza econômica. Para a próxima semana, a chegada da segunda quinzena pode atrapalhar o comércio.
Fonte: hfbrasil.org.br
