14/05/2021

TOMATE/CEPEA: Frio atrasa maturação e preço sobe nos atacados

RJ tem maior a oferta de frutos verdes

Por Felipe Souza Wohnrath, Luana Chiminasso e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 14 - Entre os dias 10 e 14/05, os valores do tomate salada longa vida 3A ficaram em R$ 54,73 (+13,04%) na Ceagesp, em R$ 62,00 (+6,67%) em Campinas/SP, em R$ 60,98 (+23,87%) no Rio de Janeiro/RJ e em R$ 47,00 (+1,44%) em Belo Horizonte/MG. Nesta semana, a alta se deu pela menor entrada de tomates em todos os atacados. Houve maior oferta de frutos verdes, principalmente nas centrais do RJ, faltando os coloridos, em geral mais procurados. Ao longo dos dias, os preços foram diminuindo, pois com o predomínio de tomates verdes, a demanda ficou ainda menor. A expectativa nas próximas semanas vai depender das temperaturas, que ditarão o ritmo de maturação.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: atacado, Ceagesp, ceasa, cotação, fruto, maturação, oferta, preço, qualidade, solanácea, temperatura, tomate, valor, valorização

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