24/01/2020

TOMATE/CEPEA: Cotação cai com menor qualidade

Tomate está manchado devido às chuvas

Por Raquel Moreira Sabelli, Lenise A. Molena, Juliana Acácio Toledo Parede e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 24 - Nesta semana (20 a 24/01), o preço do tomate salada longa vida 3A foi de R$ 56,71/cx (-20,40%) de 18-20 kg na Ceagesp e R$ 61,74/cx (-9,28%) no atacado do Rio de Janeiro (RJ). A desvalorização se deve à maior oferta de tomates manchados, em função de chuvas, aumentando inclusive a amplitude dos valores negociados no período – em Venda Nova do Imigrante (ES), por exemplo, onde apenas na semana passada (17 a 24/01) foi previsto 213 mm, de acordo com o Inmet.

O incremento na oferta também ocorreu devido à intensificação da colheita em Itapeva (SP) e Caçador (SC). Além disso, problemas com a traça são recorrentes, ainda que em menor incidência em períodos mais chuvosos. Também há relatos de tomates com acidez. Dessa forma, com a previsão de mais chuvas para a próxima semana, manchas e acidez devem continuar, reduzindo seu valor de negociação.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: Ceagesp, Cepea, chuva, HF Brasil, preço, qualidade, tomate

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