08/03/2019

TOMATE/CEPEA: Com baixa qualidade, preço se reduz no atacado

Tomate de boa qualidade é negociado em até R$ 90,00/cx

Por Luana Guerreiro, Lenise A. Molena e João Paulo Deleo
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Piracicaba, 08 - Entre os dias 04 e 08/03, o tomate salada longa vida se desvalorizou nos atacados brasileiros. A maior queda foi no atacado carioca, onde os produtos foram vendidos a R$ 58,33/cx de 20 kg (-17,51%). O que explica é a entrada de muitos frutos de baixa qualidade, principalmente do Sul de MG, que estão muito manchados, apesar de estarem com tamanho padrão. Na Ceagesp de SP, a queda foi de 7,18% (R$ 76,94/cx) e a realidade no mercado paulista também é de grande volume de tomates manchados, que de acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, representam até 80%, sendo que o restante foi vendido por até R$ 90,00/cx. Para os próximos dias, não há expectativas de aumento de oferta, mas a previsão de que ainda haja frutos manchado no mercado devido à previsão de mais chuvas, pode impedir um aumento nas cotações.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: alta, atacado, Ceagesp, ceasa, chuva, cotação, desvalorização, fitossanidade, fruto, frutos manchados, oferta, padrão, preço, produção, produtividade, qualidade, recuo, safra, tomate, valorização

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