14/12/2018

MELÃO/CEPEA: Com chuva, colheita se antecipa no Vale

Preços do amarelo recuam na praça

Por Ana Raquel Mendes e Marcela Barbieri
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Piracicaba, 14 – A chuva antecipou a colheita do melão amarelo no Vale do São Francisco (PE/BA) nesta semana (10 a 14/12). Isso porque muitos dos pequenos produtores da região tiveram receio de segurar a fruta no campo, para depois acabar colhendo um melão de menor qualidade ou “passado do ponto”.

Como resultado, houve um aumento na oferta, pressionando as cotações, especialmente nas vendas a granel. Assim, o preço médio do melão amarelo foi de R$ 0,59/kg (-13%). No entanto, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, o maior problema dessa colheita antecipada é que resulta em melões mais susceptíveis a bacterioses – fazendo com que essas frutas necessitem de uma comercialização mais rápida, devido à sua menor durabilidade. 

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: amarelo, Cepea, chuva, colheita, cotação, HF Brasil, melão, preço, qualidade, Vale (PE/BA)

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