25/10/2018 às 23:00

MAÇÃ/CEPEA: Enquanto gala é mais valorizada no mercado...

... Fuji tem encontrado dificuldades, pela menor resistência

Por Lavínia Morais e Marcela Barbieri
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Piracicaba, 26 – Nesta semana (22 a 26/10), as vendas de maçãs estiveram lentas por conta do fim do mês, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea. Dessa forma, a cotação média da fuji Cat 1 graúda foi de R$ 78,40/cx de 18 kg na região de São Joaquim (SC), valor 1% inferior à semana passada. Vale destacar, ainda, que a fuji tem encontrado mais dificuldades do que a gala para ser comercializada. Por conta da menor resistência da variedade, classificadores tendem a escoar as frutas mais rapidamente, o que pode pressionar as cotações, devido à maior oferta.

Além disso, o estoque de fuji, geralmente, dura mais do que o de gala, uma vez que sua colheita tem início posterior, fazendo com que a gala esteja em menor quantidade no mercado – logo, mais valorizada. Outro ponto importante é o feriado de Finados na próxima sexta-feira (02/11), que pode impactar no mercado, visto que ocorre uma tentativa de adiantar as vendas previstas para esta semana e início da próxima. A situação política no País, por conta das eleições, também afetou o mercado e a demanda por maçãs.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: Cepea, cotações, HF Brasil, maçã fugi, maçã gala, preços, São Joaquim (SC)

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