13/07/2018

BATATA/CEPEA: Apesar de encerramento no Paraná, oferta nacional é alta

Batata ofertada é de boa qualidade

Por Heitor A. C. Inácio, Lenise Molena e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 13 - Entre os dias 09 e 13/07, a batata padrão ágata especial se desvalorizou nos principais atacados brasileiros. A maior queda foi em Belo Horizonte (MG), onde o produto foi comercializado a R$ 50,17/sc de 50 kg (-12,23%), seguido pelo mercado do Rio de Janeiro (RJ), R$ 55,65/sc (-8,47%) e São Paulo (SP), R$ 58,67/sc (-7,74%). Apesar do fim da safra no Paraná, a colheita segue intensa em praticamente todas as regiões, como no Sudoeste Paulista e em Vargem Grande do Sul (SP). A qualidade está muito satisfatória, visto que a maioria das regiões (Sul e Cerrado Mineiro, Sudoeste Paulista e Vargem Grande do Sul) está com clima favorável à produção – dias mais quentes e noites frias. Assim, as próximas semanas devem ser de elevado volume de batatas e preços mais baixos. 

 

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: agata, atacado, batata, Ceagesp, ceasa, cotação, desvalorização, preço, produção, produtividade, solanácea, tubérculo

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