23/07/2021

ALFACE/CEPEA: Perdas por geada já resultam em alta dos preços nesta semana

Oferta deve se reduzir nas próximas semanas

Por João Diogo e Marina Marangon
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Piracicaba, 23 - As perdas nas roças provocadas pelas geadas nas regiões produtoras de alface de SP nesta semana (19 a 23/07) já refletiram na alta das cotações na Ceagesp. A crespa registrou aumento de 11,52%, sendo negociada à média de R$ 18,40/cx com 24 unidades, enquanto a americana teve acréscimo de 6,25% no valor final (R$ 22,10/cx com 18 unidades). A alta só não foi maior pois, segundo atacadistas, a procura foi fraca, assim como a qualidade dos produtos, afetada pelas geadas, que queimaram a mercadoria. A menor demanda nesta semana é atribuída à proximidade do final de mês, e às temperaturas baixas, que reduzem o consumo da folhosa. Para as próximas semanas, deve haver redução da oferta, devido às áreas perdidas, e também porque estão previstas mais geada no final deste mês (29, 30 e 31/07) e início de agosto, o que pode trazer ainda mais prejuízos para à produção.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: alface, alta, cotação, folhosa, frio, geada, perda de produção, perdas, preço, produtividade, quebra de safra, valor

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