Piracicaba, 21 - Os preços de todas as variedades de alfaces na Ceagesp ficaram em baixa durante esta semana (17 a 21/02). Isso se deve ao enfraquecimento das vendas em função do carnaval, aliada ao tempo chuvoso na capital.
Devido a estes fatores, os preços caíram: a crespa fechou a semana na média de R$ 14,25/cx com 24 unidades, queda de 15,57% em comparação com a semana anterior. Mesmo com a demanda baixa, o excesso de produtos foi controlado devido à menor oferta nas lavouras.
Para a próxima semana, a previsão de chuvas nas roças paulistas deve reduzir a oferta e, consequentemente, favorecer a alta cotações das alfaces depois do recesso.
Fonte: hfbrasil.org.br