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Dezembro 8, 2023
UVA/CEPEA: Preço de BRS vitória atinge recorde nominal no Vale
Valorização semanal foi de 11,5% para a fruta no contentor

Por Gustavo Spalaor, Gabriela Souza Lima e Fernanda Geraldini
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UVA/CEPEA: Preço de BRS vitória atinge recorde nominal no Vale Ver fotos

Piracicaba, 08 - A baixa oferta de uvas negras sem semente (representadas principalmente pela BRS vitória) continua impactando nos preços no mercado doméstico. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a tendência é de continuidade dos altos valores nas próximas semanas, ou até janeiro. Contudo, há preocupação quanto à possível estagnação do mercado devido aos valores elevados.

As valorizações estão pautadas nos impactos do calor intenso após as podas, o que está refletindo na oferta atual e, também, na expectativa de produção para janeiro. É importante destacar que a BRS vitória tem sido particularmente mais afetada que a maior parte das brancas sem semente, resultando em qualidade aquém do esperado e diminuição do volume. A média de comercialização de BRS vitória foi de R$ 8,70/kg no contentor, alta de 11,5% em relação à semana anterior. Vale lembrar que a cotação desta semana bateu recorde nominal de toda a série histórica do Hortifruti/Cepea, iniciada em 2017.

Fonte: hfbrasil.org.br

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