03/12/2021

UVA/CEPEA: Chuvas no Vale podem afetar a qualidade nas próximas semanas

Preço das brancas sem semente seguem firmes

Por Samara Oliveira Felipe e Fernanda Geraldini
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Piracicaba, 03 - Nesta semana (29/11 a 03/12), diante de precipitações mais frequentes no Vale do São Francisco (PE/BA), viticultores consultados pelo Hortifruti/Cepea demonstraram preocupação quanto ao rompimento de bagas e potenciais focos de míldio, especialmente em variedades de uva com semente, como itália e benitaka.

Segundo dados do Inmet, nos últimos cinco dias choveu o acumulado de 35,6 mm em Petrolina (PE), porém agentes relatam volumes acima de 100 mm em algumas localidades da região. Não se descartam perdas na produção, e apesar de ainda não ser possível dimensioná-las, já são esperados impactos na qualidade dos cachos a serem vendidos nas próximas semanas e, consequentemente, nas cotações.

Por enquanto, a tendência de valorização dos preços das sem semente, no geral mais resistentes, se mantém. Nesta semana, as variedades brancas deste tipo de uva foram cotadas à média de R$ 9,95/kg, alta de 1,4% frente à semana passada.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: benitaka, chuva, clima, cotação, demanda, itália, mildio, oferta, preço, qualidade, rachadura, sem semente, uva, vale do são francisco

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