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Tomate
Junho 2, 2023
TOMATE/CEPEA: Preços recuam com a safra de inverno se intensificando
Temperaturas mais altas favoreceram a maturação

Por José Vitor Kovac, Laura Cestarioli, Isabela Baldini da Silva e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 02 - Nesta semana, do dia 29/05 a 02/06, os preços de comercialização do tomate fecharam em queda frente à semana passada, em todas as praças acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea. Este cenário é reflexo do maior volume de tomates ofertados devido ao maior ritmo de colheita da safra de inverno. Além disso, as temperaturas também aumentaram um pouco o que favoreceram a maturação dos frutos. Dessa forma, o tomate salada longa vida 3A foi comercializado a R$ 90,88/cx no atacado de São Paulo (SP), desvalorização de 14,57% em relação à semana anterior. No atacado de Campinas (SP), o produto foi vendido a R$ 111,11/cx, queda de 16,45%; Em Belo Horizonte (BH), a R$ 90,00/cx, recuo de 10% e no Rio de Janeiro (RJ), a R$ 109,04/cx, 6,28% menor.

 

Fonte: HFBRASIL.ORG.BR

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