25/06/2021

TOMATE/CEPEA: Frio reduz ritmo de maturação e frutos se valorizam

Final de colheita de tomates ponteiros contribui para menor oferta e alta nos preços

Por Felipe Souza Wohnrath, Luana Chiminasso e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 25 - Entre os dias 21 e 25/06, os valores do tomate salada longa vida 3A ficaram em R$ 50,52 (+39,64%) na Ceagesp, em R$ 53,85 (+30,54%) em Campinas/SP, em R$ 55,48 (+34,02%) no Rio de Janeiro/RJ e em R$ 48,33 (+26,94%) em Belo Horizonte/MG. Em todos os atacados, os preços melhoraram nesta semana, devido à redução da oferta, em decorrência do clima mais frio nas regiões em colheita. Além do menor volume de frutos no mercado, algumas lavouras de tomates ponteiros encerraram as atividades de campo na semana passada – refletindo na redução da oferta, sobretudo de produtos com baixa qualidade, nesta. Para a próxima semana, a expectativa é que mais lavouras encerrem a colheita de ponteiros, o que deve manter os preços atrativos aos produtores.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: atacado, Belo Horizonte, Campinas, Ceagesp, ceasa, cotação, frio, fruto, maturação, menor oferta, preço, rio de janeiro, São Paulo, tomate, tomate ponteiro, valor, valorização, variação

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