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Piracicaba, 30 – As cotações do tomate registraram ligeira retração em agosto. Na parcial do mês (até o dia 29), o preço médio do salada, na roça, foi de R$ 34,79/cx (ponderada por classificação), queda de 4,8% em relação à média de julho. A pequena desvalorização não seria um problema se os preços já não estivessem próximos aos custos de produção, já que, agora, os valores ficaram 3,2% abaixo dos gastos médios por unidade produzida.
Há relatos de entrada de tomates (rasteiro e envarado) produzidos em Goiás, principalmente nos atacados de São Paulo e de Minas Gerais. A maior oferta também foi reflexo de uma concentração da colheita (ainda maior que a esperada), devido ao clima mais frio no início do ciclo, em maio, e concentrou a colheita em agosto. Além disso, com as melhores condições climáticas, muitas regiões vêm registrando aumento das produtividades, que em alguns casos estão superiores às do ano passado.
Fonte: hfbrasil.org.br
