11/12/2020

TOMATE/CEPEA: Com safra de verão ganhando ritmo, preço cai no atacado

Tomates manchados e ponteiros contribuem para a desvalorização do tomate

Por Felipe S. Wohnrath, Juliana Acácio Toledo Parede, Luana Chiminasso e João Paulo Bernardes Deleo
Compartilhar
+ Mais opções
  • Facebook
  • Enviar por e-mail
  • Copiar url curta
  • Imprimir
  • Comunicar erros
  • Maior | Menor
TOMATE/CEPEA: Com safra de verão ganhando ritmo, preço cai no atacadoVer fotos

Piracicaba, 11 - Entre os dias 07 e 11/12, o preço do tomate salada longa vida 3A, caixa de 18-20 kg, ficou em R$ 47,66 (-22,97%) na Ceagesp, em R$ 56,32 (-13,36%) em Campinas/SP, em R$ 55,64 (-22,64%) no Rio de Janeiro/RJ e em R$ 45,00 (-35,47%) em Belo Horizonte/MG. O motivo é a intensificação da safra de verão, o que aumentou o volume de mercadoria nos atacados. Além disso as temperaturas mais elevadas, contribuem para o bom ritmo de maturação dos frutos. Segundo atacadistas, alguns tomates chegaram manchados, devido às chuvas, e há oferta também de tomates ponteiros, oriundos de regiões em final de colheita da safra de inverno – os produtos de qualidade inferior forçam ainda mais a desvalorização. Para a próxima semana o cenário do mercado não deve ser muito diferente.

 

Tags: atacado, calor, Ceagesp, ceasa, chuva, cotação, desvalorização, final de safra, fruto, intensificação de safra, maturação, oferta, preço, qualidade, safra de inverno, safra de verão, temperatura, tomate, tomate ponteiro, valor

A reprodução do nosso conteúdo só é permitida com a citação da hfbrasil.org.br como fonte. Para saber mais sobre nossa política de reprodução clique aqui