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Tomate
Outubro 27, 2023
TOMATE/CEPEA: Calor, safra em bom ritmo e fim de mês pressionam preços no atacado paulistano
Nas demais centrais os preços se mantiveram estáveis

Por José Vitor Kovac, Laura Cestarioli, Isabela Baldini da Silva e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 27 - Nesta semana (23 a 27/10), os valores de comercialização do tomate fecharam em queda na Ceagesp. A queda é novamente atribuída ao clima mais quente - que favoreceram a maturação dos tomates - e da intensificação da segunda parte da safra de inverno nas principais praças que abastecem a central, contribuindo assim para um maior volume de frutos no mercado. Além disso, colaboradores relataram uma maior dificuldade de comercialização atribuído ao final do mês, quando a demanda é tipicamente menor. Dessa forma, o tomate salada longa vida 3A foi comercializado a R$ 77,083/cx no atacado de São Paulo (SP), queda de 6,96% em relação à anterior. Em Campinas (SP), foi vendido a R$ 120, estabilidade de 0,00%; em Belo Horizonte (BH), a R$ 84,54/cx e no Rio de Janeiro, a R$ 80,71, ligeiro aumento de 0,95% e 0,89%, respectivamente.

 

Fonte: HFBRASIL.ORG.BR

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