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Tomate
Julho 21, 2023
TOMATE/CEPEA: A tempestade perfeita para a queda nos preços do tomate!
Atacados registram entrada de tomate rasteiro

Por José Vitor Kovac, Laura Cestarioli, Isabela Baldini da Silva e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 21 - Nesta semana, entre os dias 17 a 21/07, os valores de comercialização do tomate fecharam em queda em todos os atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea. Este cenário é resultado do aumento do volume ofertado frente à semana passada, tanto de lavouras de tomate tutorado (esquentou um pouco nos últimos dias, acelerando a maturação), quanto da entrada de tomate rasteiro no mercado de mesa. Além disso, colaboradores relataram que houve uma menor demanda, explicada pela proximidade do final de mês, férias escolares e clima mais frio, período de menor consumo de tomate. Dessa forma, o tomate salada longa vida 3A foi comercializado a R$ 86,76/cx no atacado de São Paulo (SP), queda 19,55% em relação à semana anterior. Em Belo Horizonte (BH), o fruto foi vendido a R$ 76,66/cx, 29,59% menor; em Campinas (SP), a R$ 106,25/cx, desvalorização de 22,72% e no Rio de Janeiro (RJ), a R$ 85,83/cx, queda de 19,55%.

 

Fonte: HFBRASIL.ORG.BR

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