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Tomate
Junho 3, 2016
Redução na oferta causa aumento nas cotações
Preços do tomate sobem na média semanal

Por Lenise Molena, Jair Junior e Renata Sabio
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Nesta semana (30/05 a 03/06), o tomate salada 2A longa vida foi comercializado na Ceagesp por R$ 18,06/cx de 20 kg, aumento de 5,32% sobre a semana passada, enquanto o 3A foi vendido à média de R$ 35,93/cx de 20 kg, valorização de 22,82% no mesmo período. A redução da oferta é responsável por esse aumento nas cotações do tomate. Isso se deve à diminuição da maturação, visto que as temperaturas estão mais amenas. Os frutos provenientes das regiões paulistas, Sumaré e Mogi Guaçu, foram muito prejudicados com as precipitações dos últimos dias, já que os tomates ficaram “manchados”, o que os torna inviável para a comercialização. Por outro lado, as vendas continuaram bem abaixo do esperado. Para a próxima semana, com os altos volumes de chuvas previstos, a qualidade pode ser ainda mais afetada. Assim, com o início do mês e a oferta menor, as cotações poderão se elevar novamente. 

Fonte: Hortifruti Brasil

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