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Alface
Outubro 28, 2016
Preços dobram com falta de folhosas em MG, inclusive no RJ
Demanda de MG por alface pode seguir alta na próxima semana

Por Mariana Coutinho e Larissa Pagliuca
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A região produtora de Mário Campos (MG) vem enfrentando nas duas últimas semanas problemas com a doença vira-cabeça, causando quebra na produção de alface. As perdas foram o suficiente para reduzir a oferta local e impulsionar os valores nos últimos dias, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea. A alface crespa se valorizou em 109% nesta semana (24 a 28/10) quando comparada com a semana anterior, ficando com uma média semanal de R$ 16,50/cx com 20 unidades. O mesmo aconteceu com a americana, que chegou a R$ 10,40/cx com 12 unidades, alta de 131% na mesma comparação. Mesmo com o consumo ainda baixo para o período, produtores mineiros estão comprando alface em estados vizinhos em Teresópolis (RJ), para abastecer o mercado regional. Apesar de o volume que está sendo direcionado à Mário Campos ser pequeno, a movimentação no mercado já causou impacto nos preços coletados pelo Hortifruti/Cepea na praça fluminenses. A alface crespa se valorizou em 30% nas roças do RJ, fechando a R$ 5,67/cx com 18 unidades. Para a próxima semana, a expectativa é que a oferta em Minas Gerais continue caindo e aumente a dependência de outras regiões.

Fonte: Hortifruti/Cepea

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