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As indústrias de processamento de lima ácida tahiti seguem agressivas no mercado. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, os preços oferecidos chegam ao patamar histórico de R$ 25,00/cx de 40,8 kg, sendo a fruta colhida e posta na indústria. Há ofertas, contudo, ao redor dos R$ 14,50/cx, mas a tahiti com valores mais altos deve possuir o mesmo padrão de qualidade das enviadas ao mercado de mesa, inclusive sendo entregues em caixas, para evitar o amassamento da tahiti mais ao fundo do caminhão. O motivo para a exigência é que estas frutas são principalmente destinadas à extração de óleo essencial. Este cenário, por sua vez, contribui para que os preços no mercado in natura sigam firmes. Com relação à oferta, já começam a aparecer no mercado as frutas referentes à “safrinha”, que estava prevista para este mês. Apesar do pouco volume até o momento, agentes comentam que a qualidade desta tahiti é superior, com frutos mais verdes e firmes.
Fonte: Hortifruti/Cepea
