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Uva
Fevereiro 10, 2016
Demanda por uva
Economia enfraquecida e perda de qualidade freiam vendas

Por Marcelo Belchior e Larissa Pagliuca
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Após a valorização da uva durante as comemorações natalinas, atacadistas relataram retração nas vendas. Esse cenário deve se manter em fevereiro, mesmo com a oferta reduzida. Além da atual situação econômica do País, que faz com que o consumidor troque a uva por produtos de menor valor, as fortes chuvas que atingiram as principais regiões produtoras em janeiro, afetaram a qualidade da fruta e prejudicaram ainda mais as vendas. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, durante as festas de final de ano a comercialização da uva não foi tão boa quanto o esperado. Mesmo com o leve aumento da demanda e melhores cotações, o volume de uva comercializado foi inferior ao normalmente praticado no período.

Fonte: Hortifruti/Cepea

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