09/04/2021

CENOURA/CEPEA: Oferta se reduz e preços voltam a subir em MG

Produtividade nas lavouras está reduzida

Por André Camarotti e Marina Marangon
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Piracicaba, 09 - Em São Gotardo (MG), as cotações da cenoura continuaram subindo nesta semana (05 a 09/04). A menor oferta, devido aos descartes nas lavouras, elevou o preço em 33% e a caixa de 29 kg de “suja” fechou a semana em média de R$ 20,00. O principal problema relatado pelos produtores foram as cenouras “pintadas”.

Além disso, de acordo com colaboradores, as vendas voltaram a melhorar, o que favoreceu o escoamento das raízes, uma vez que lavadores de outras regiões estão comprando cenouras mineiras. O cenário de retomada dos preços – após a queda expressiva em março – tem sido favorecido pela menor produtividade da temporada de verão, quando comparada com a de inverno. As temperaturas mais altas e a maior incidência de chuvas durante o plantio e desenvolvimento das raízes prejudicam a produção, limitando a oferta disponível.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: cotação da cenoura, preço da cenoura, produção de cenoura

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