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Cenoura
Outubro 26, 2023
CENOURA/CEPEA: Mesmo com redução, cotações seguem em bons patamares em todo o território nacional
Raízes gaúchas continuam sofrendo com as chuvas

Por Luísa Purchio e João Diogo
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Piracicaba, 26 – O mês de outubro (1º a 20/10) foi marcado pela redução das cotações da cenoura: a “suja” foi comercializada a R$ 53,63/caixa de 29 kg nas principais praças produtoras, São Gotardo (MG) e Cristalina (GO), desvalorização de 2% em comparação à média de setembro.

O aumento da oferta, decorrente de mais áreas colhidas da safra de inverno, colaborou para a maior disponibilidade de raízes nas praças e, consequentemente, para a diminuição dos preços, mas não de forma expressiva. Os valores da “suja” continuam em patamares elevados – 135% superiores quando comparados ao mesmo período de 2022, quando marcavam R$ 22,80/cx. Nestas regiões, a qualidade das cenouras está elevada e não há relatos de doenças, com o clima favorecendo a produção.

Em contrapartida, em Caxias do Sul (RS) as chuvas continuam afetando diretamente as plantações de cenoura, impedindo a colheita e o plantio das áreas, pela impossibilidade de entrada de maquinário. Com esta dificuldade, produtores temem uma janela de oferta, podendo ser vista em dezembro, algo que pode prejudicar muito o mercado desta hortaliça no RS. Já em Irecê (BA), por sua vez, a presença de oídio está limitando a qualidade das raízes e gerando descartes, causando uma demanda da região por cenouras advindas de MG.

Fonte: hfbrasil.org.br

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