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Piracicaba, 19 - Durante esta semana (15 a 19/04), os preços continuaram em ascensão na região de São Gotardo (MG), registrando um aumento de 22,75% em relação à última semana. O preço médio da cenoura "suja" chegou em R$ 119,38/cx de 29 kg. Essa valorização é resultado da ainda baixa disponibilidade das raízes. As chuvas continuam influenciando o aumento das cotações, já que têm dificultado a colheita – reduzindo a oferta – e também o plantio. Além disso, a qualidade também está sendo prejudicada pelo clima, propiciando a incidência de podridão e mela, que elevam os descartes. Com a baixa disponibilidade de cenouras no mercado mineiro, a procura por raízes na praça goiana (Cristalina), tem aumentado, porém a disponibilidade deles também está limitada. Os danos das chuvas desse mês podem prosseguir afetando a disponibilidade e a qualidade das cenouras, assim, é possível que os preços continuem em altos patamares.
Fonte: Hfbrasil.org.br
