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Piracicaba, 28 - Durante esta semana (25 a 28/03), os preços da cenoura "suja" em São Gotardo (MG) permaneceram estáveis, com uma a média de comercialização de R$ 84,00/caixa de 29 kg. Apesar da estabilidade registrada nas últimas semanas, os preços se encontram em patamares elevados, representando um aumento de 15,1% na média do mês em relação ao balanço de mar/23. Porém, vale ressaltar que a baixa produtividade e o descarte elevam os custos, fator que limita a rentabilização dos produtores, mesmo nos níveis altos de preços. Quanto à oferta, ainda está restrita, no entanto, a estabilidade nas cotações se dá em decorrência da baixa qualidade da hortaliça. O clima voltou a ser chuvoso nesta semana e está dificultando o manejo das áreas, encharcando as terras e atrasando a colheita das raízes. Para as próximas semanas, a previsão ainda é de chuvas, mas em menor volume, segundo a Climatempo.
Fonte: Hfbrasil.org.br
