10/09/2021

CENOURA/CEPEA: Baixa oferta eleva preços em São Gotardo

Tempo seco afeta produtividade das raízes

Por Luísa Purchio e Marina Marangon
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Piracicaba, 10 - As cotações da cenoura aumentaram nesta semana (06 a 10/09) na região produtora de São Gotardo (MG). O preço médio de comercialização da “suja” foi de R$ 23,50/cx de 29 kg, variação positiva de 11,90%. O aumento do preço está diretamente relacionado à baixa oferta. Segundo agentes, a disponibilidade de raízes na região mineira nesta semana continuou sendo afetada pelo tempo seco, que prejudica diretamente o desenvolvimento e produtividade.

Além disso, a área reduzida nesta safra de inverno também contribui para a rentabilidade positiva dos produtores de São Gotardo. A greve de caminhoneiros afetou a distribuição das raízes para outras regiões, mas não influenciou diretamente o mercado mineiro. Mesmo com a oferta limitada, de acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, a demanda está baixa devido ao recesso do feriado do dia 07 e ao baixo poder aquisitivo dos consumidores. Para as próximas semanas, as cotações devem permanecer nos mesmos níveis.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: cotação da cenoura, preço da cenoura, produção de cenoura

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