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Cebola
Fevereiro 21, 2020
CEBOLA/CEPEA: Mercado esfria com chegada do carnaval
Menor volume de vendas aliado à elevada oferta pressionaram as cotações

Por Marcelo Franzini Erhart de Barros e Marina Marangon
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Piracicaba, 21 - Produtores e comerciantes do Sul relataram redução dos pedidos de cebola nesta semana (17 a 21/02), associada ao carnaval. A cebola crioula foi vendida a R$ 0,84/kg em Ituporanga (SC), retração de 0,49% frente à semana anterior.

A vendas menos volumosas e a elevada oferta pressionaram as cotações e preocupam cebolicultores de Ituporanga (SC): os preços estão bastante próximos aos custos, proporcionando uma rentabilidade média unitária de apenas R$ 0,02/kg de crioula. Uma possível reação dos preços pode ocorrer a partir de março, considerando os baixos estoques e que o Nordeste não deve ter volume suficiente para abastecer seu mercado, necessitando de carregamentos do Sul.

São José do Norte (RS) está muito próximo de encerrar suas atividades, o preço apresentou uma leve reação de 5,8% nesta semana, fechando em R$ 0,92/kg. Em geral, a safra gaúcha não foi remuneradora ao produtor devido aos preços baixos, diante da maior oferta na Sul como um todo. Além disso, diferente de Santa Catarina, houve queda na produtividade e qualidade nos bulbos precoces e tardios, que foram afetados por chuva e estiagem.

Fonte: hfbrasil.org.br

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