05/03/2021

BATATA CEPEA: Tubérculo se valoriza com "mercado de chuva"

Próxima semana pode se iniciar novamente com preços mais altos

Por Victória B. de Ceni, Luana Chiminasso e João Paulo B. Deleo
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Piracicaba, 05 - Entre os dias 1º e 05/03, a batata tipo ágata especial/saca de 50 kg ficou em R$ 123,24 (+37,13%) em São Paulo (SP), em R$ 113,64 (+18,23%) no Rio de Janeiro (RJ) e em R$ 115,67 (+34,47%) em Belo Horizonte (MG). Como previsto, por conta das chuvas em algumas regiões do Sul do País no final de semana passado (27 e 28/02), houve o impedimento de colheita, diminuindo a oferta de tubérculos no mercado. A segunda-feira (1º) foi de preços mais elevados, e ao longo dos dias da semana, foi diminuindo, já que a entrada de batatas voltou ao normal com o tempo mais firme. Atacadistas comentaram que a demanda segue fraca, e consequentemente as sobras são mais frequentes. Já nesta sexta-feira, (05), o aumento de preços nos atacados paulistas foi maior, devido à volta das chuvas no Paraná, além de uma manifestação nas rodovias Marginal Tietê e Castelo Branco (SP), que atrasaram a chegada de mercadoria no atacado. Se a previsão da próxima semana de chuvas em MG se concretizar, o mercado pode iniciar novamente o período com preços em patamares mais altos.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: atacado, batata, Ceagesp, ceasa, chuva, compra, cotação, demanda, mercado, mercado de chuva, negociação, oferta, preço, safra, valor, valorização, venda

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