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Batata
Março 12, 2021
BATATA/CEPEA: Semana começa com preço em alta no atacado, mas recua no correr dos dias
Início da próxima semana mais uma vez pode ser de preços em alta

Por Victória B. de Ceni, Luana Chiminasso e João Paulo B. Deleo
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Piracicaba, 12 - Entre os dias 08 e 12/03, a batata tipo ágata especial/saca de 50 kg ficou em R$ 118,72 (-3,67%) em São Paulo (SP), em R$ 120,30 (+5,87%) no Rio de Janeiro (RJ) e em R$ 113,64 (-1,75%) em Belo Horizonte (MG). Como previsto, o mercado iniciou a segunda-feira (08) com preços em patamares bem altos, devido às chuvas do final de semana, que acarretaram em uma grande diminuição de oferta. A partir da terça-feira (09), os preços foram caindo a cada dia após a parada das precipitações, que acarretou em maior entrada de tubérculos nos atacados, principalmente no Rio de Janeiro. Por mais uma semana, atacadistas comentaram que há muitas sobras de um dia para o outro, já que a demanda vem diminuindo pelas maiores restrições em função do aumento dos casos de coronavírus. Para a próxima semana, o mercado pode iniciar novamente com preços em alta, já que são previstas chuvas um pouco mais concentradas no final desta semana nas regiões do Cerrado.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

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