Piracicaba, 08 - Ao longo desta semana (04 a 08/04), colaboradores consultados no cinturão verde paulista (Ibiúna e Mogi das Cruzes), afirmaram redução expressiva da oferta de alfaces na região. Os principais fatores que levaram a essa redução foram o baixo ritmo de plantio dos últimos meses, resultado da cautela de investimento dos produtores frente aos altos custos de produção. Junto a isso, algumas localidades sofreram perdas com a chuva e também com a queima da folhosa. Sendo assim, os preços passaram por acréscimos significativos.
Em Ibiúna, a cotação final foi de R$ 30,41/cx com 20 unidades de crespa (+19,57%) e de R$ 31,70/cx com 12 unidades de americana (+21,29%). Em Mogi, a crespa finalizou a semana a R$ 36,66 /cx com 20 unidades (+5,51%) e a americana a R$ 33,00/cx com 12 unidades. O clima tem sido instável, com mudanças de temperaturas e decorrência de chuvas pontuais, o que afetam diretamente a produção e pode continuar a restringir a oferta nas próximas semanas, mantendo, assim, os valores em patamares elevados.
Fonte: hfbrasil.org.br