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Piracicaba, 25 - Colaboradores da região serrana de Teresópolis (RJ), informaram esta semana (21 a 25/08) queda nos preços de alfaces. O clima quente, bastante atípico para o período, não favoreceu a saída de alfaces (provavelmente devido à descapitalização do consumidor no fim do mês), além de ter acelerado a produção, resultando em um aumento da oferta e o consequente recuo das cotações.
Dessa forma, a crespa finalizou em R$ 9,80/cx com 24 unidades (-6,67%) e a americana em R$ 9,00/cx com 12 unidades (-3,57%). Alguns produtores devem desacelerar ainda mais o plantio, a fim de limitar a disponibilidade da folhosa. Na próxima semana, o período de descapitalização do consumidor ainda deve seguir afetando a saída.
Fonte: Hfbrasil.org.br
