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Piracicaba - A primeira semana de outubro traz boas expectativas para produtores de alfaces do cinturão verde paulista (Ibiúna e Mogi das Cruzes). Segundo colaboradores consultados esta semana (02 a 06/10), houve um aumento da procura por alfaces. Por outro lado, o clima quente vem afetando as produções e causando queima de borda, também por conta de as variedades de inverno serem pouco resistentes ao calor (especialmente a americana).
Dessa forma, os preços finalizaram com ligeiras variações: em Ibiúna, a crespa fechou em R$ 15,99/cx com 20 unidades (-1,10%) e a americana em R$ 17,33/cx com 12 unidades (+10,64%). Em Mogi, a crespa teve média de R$ 20,33/cx com 20 unidades (+9,17%) e a americana de R$ 20,75/cx com 12 unidades (+2,47%). Além da redução da oferta em função de perdas na produção, alguns produtores reduziram expressivamente o ritmo de plantio, o que pode condicionar a valorização do produto nos próximos dias.
Fonte: Hfbrasil.org.br
