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Alface
Julho 28, 2023
ALFACE/CEPEA: Fim de mês limita saída de alfaces em SP
Preços recuam na região de Ibiúna e Mogi das Cruzes

Por Pedro Franco & João Diogo
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Piracicaba, 28 - Houve recuo nas cotações da alface nesta semana (24 a 28/07) na região de Ibiúna e Mogi das Cruzes (SP). O mercado da folhosa passa por um momento de dificuldade no escoamento (devido ao clima frio e também ao recesso escolar) e, desta forma, os preços já estavam mais baixos há algumas semanas.

Agora, durante o período final do mês, momento que os consumidores estão mais descapitalizados, houve diminuição na procura por alfaces, o que resultou em novos decréscimos. Em Ibiúna, a crespa finalizou com média de R$ 20,00/cx com 20 unidades (-17,24%) e a americana R$ 21,67/cx com 12 unidades (-18,75%).

Não há expectativa de mudanças significativas no mercado na próxima semana.

Fonte: Hfbrasil.org.br

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