Piracicaba, 23 – O mês de abril vem sendo marcado por desafios aos produtores de alface. No cinturão verde paulista, a combinação de elevadas temperaturas, amplitudes térmicas e chuvas em excesso prejudicou consideravelmente as lavouras e as produções. Além de defasagens na oferta, a qualidade das hortaliças ficou aquém do esperado, e assim, as cotações foram impulsionadas. Em Ibiúna (SP), por exemplo, na parcial de abril (1º a 19/04), as cotações da crespa aumentaram 47,4% frente à média de abr/23, em termos nominais.
Em Teresópolis (RJ), o cenário foi ainda mais prejudicial: o excessivo índice pluviométrico de março – que teve acumulado de 600 mm, segundo o Inmet (Instituto Nacional de Meteorologia), não só prejudicou o volume que estava sendo colhido naquele momento, mas também dificultou o plantio, o que reduziu ainda mais a oferta de abril, fazendo-se necessário a compra de alfaces de outras regiões (como as praças paulistas), a fim de cobrir a demanda do estado. Na praça fluminense, os preços também subiram, e o preço da caixa da americana com 12 pés, na parcial de abril, é 78,9% superior ao mesmo mês de 2023, também em termos nominais.
Fonte: hfbrasil.org.br e Inmet