Piracicaba, 27 - O déficit nas produções de alfaces em SP, em decorrência do clima quente e úmido, reduziu a oferta na Ceagesp esta semana (23 a 27/10), segundo atacadistas. Os problemas típicos do período (fungos e bacterioses) resultaram na quebra de produção em diversas localidades do estado de SP, afetando o abastecimento do atacado. Dessa forma, os preços, que estavam em baixa, passaram por um aumento expressivo.
A crespa finalizou com média de R$ 25,00/cx com 24 unidades (+25,0%) e a americana de R$ 28,33/cx com 12 unidades (+21,66%). Mesmo com esta elevação, a baixa demanda do período final do mês traz atenção, podendo pressionar os valores na próxima semana, também pelo advento do feriado de finados (02/11).
Fonte: Hfbrasil.org.br