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Alface
Novembro 24, 2023
ALFACE/CEPEA: Aumento da oferta e feriados pressionam cotações na Ceagesp
Entrada de alface aumentou nos boxes

Por José Kovac & João Diogo
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Piracicaba, 24 - A entrada de alfaces na Ceagesp, de acordo com atacadistas, foi maior no decorrer desta semana (20 a 24/11). A qualidade também começa a apresentar melhora, porém, o aumento da oferta e os feriados nos últimos dias (15 e 20/11), influenciaram negativamente a fluidez da comercialização nos boxes.

Desta forma, os preços tiveram reduções. A alface crespa registrou baixa de 19,23%, sendo vendida à média de R$ 26,25/cx com 24 unidades, enquanto a cotação da americana decresceu 5,88%, finalizando a R$ 40,00/cx com 18 unidades. O maior volume e o fim do mês, momento de maior descapitalização do consumidor, devem deixar os preços mais baixos na próxima semana.

Fonte: Hfbrasil.org.br

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