06/07/2018

MAÇÃ/CEPEA: Estoque de fruta classificada aumenta

Vendas são lentas e preços recuam levemente

Por Lavínia Morais, Marcela Barbieri e Letícia Julião
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Piracicaba, 06 - O mercado de maçãs não apresentou melhoras nesta semana, e produtores ainda estão com dificuldades de vendas. Esta semana (02 a 06/07), os preços da maçã fuji Cat 1 registraram média de R$ 72,33/cx de 18 kg na região de Vacaria (RS), valor 1% menor que o do período anterior. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, as expectativas para esta semana eram de melhora nas vendas. No entanto, as dificuldades apresentadas por conta da Copa do Mundo e clima mais frio, que alteram os hábitos alimentares dos consumidores de frutas, ainda atrapalharam o escoamento dos estoques. Outras dificuldades, como as férias escolares e frutas concorrentes, também afetam o setor.

Por conta desse cenário, os estoques de maçãs classificadas estão aumentando aos poucos nas empresas. Caso essa situação se mantenha, há preocupações por parte dos agentes do setor de que os preços voltem a cair.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: Cepea, classificação, cotações, estoque, gala, HF Brasil, Maçã, preço, vacaria

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