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Melancia
Outubro 28, 2016
Qualidade da melancia varia entre as praças ofertantes
Fim da safra em Uruana limita qualidade

Por Carolina Sales e Larissa Pagliuca
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Na última semana de outubro colaboradores do Hortifruti/Cepea indicam que as melancias estão com qualidade intermediária nas praças ofertantes de Oscar Bressane (SP) e Uruana (GO). Nesta última região, além de ser final de temporada, as frutas vêm sendo afetadas pelas condições climáticas adversas, como chuvas seguidas de altas temperaturas, deixando as frutas mais suscetíveis a doenças e problemas na aparência. Em Oscar Bressane, a qualidade já melhorou, mas produtores consultados pelo Hortifruti/Cepea indicam que os impactos do frio no início da temporada e a estiagem durante o mês de setembro reduziram a produtividade nesta região. Já na Bahia, apesar das frutas ainda estarem abastecendo apenas o mercado local, produtores relatam que as condições climáticas auxiliam na qualidade das frutas, que vêm apresentando sabor e aspecto desejados pelo consumidor.

Fonte: Hortifruti/Cepea

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