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Após meses de preços elevados, acima de R$ 100,00/sc, as cotações da batata recuaram nesta semana (22 a 26/08), ficando abaixo desse valor. A ágata especial fechou com preço médio de R$ 99,65/sc de 50 kg no atacado paulistano, se desvalorizando 6,64% em relação à semana passada. O contínuo recuo se deve à alta oferta da safra de inverno e ao fim do mês, quando o consumo é menor. Na segunda-feira, 22, as cotações se elevaram um pouco devido as chuvas no fim de semana, no entanto, com a normalização das atividades no campo, os preços voltaram a cair. As praças paulistas foram as que receberam maiores volumes de precipitações: 67 mm em Vargem Grande do Sul e 60 mm em Itapetininga (Sudoeste Paulista), segundo o Jornal do Tempo, nos últimos sábado e domingo (20 e 21/08). Chuvas e geadas no início da semana também atrapalharam as atividades de plantio da safra das águas no Sul do País, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea. Em Guarapuava (PR), por exemplo, produtores já esperavam pela frente fria, e interromperam o plantio durante as precipitações. Para a próxima semana a oferta poderá reduzir ligeiramente, no entanto, as cotações não devem subir de forma significativa.
Fonte: Hortifruti/Cepea
