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Conforme previsto pelos produtores, o final de agosto/início de setembro trouxe aumento da oferta de prata litoral no Vale do Ribeira (SP). Por enquanto, a elevação na oferta ainda é pequena e o volume está variando bastante entre as lavouras. A qualidade ainda está, em parte, comprometida em razão das baixas temperaturas e geadas que atingiram a região em junho e julho, o que dificulta a comercialização da variedade.
Assim, os preços da variedade recuaram 11% na semana de 29/08 a 02/09, atingindo R$ 1, 34/kg, de acordo com levantamento do Hortifruti/Cepea. A expectativa é que a produtividade da prata litoral aumente ainda mais em setembro e, assim, os preços continuem a cair nas próximas semanas.
Fonte: Hortifruti/Cepea
