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Cebola
Junho 16, 2017
CEBOLA/CEPEA: Maior incidência de caixa 2 trava vendas no Vale
Clima quente da região aumenta a porcentagem de bulbos menores

Por Beatriz Papa Casagrande, Bianca Pan dos Santos e Marina Marangon
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Piracicaba, 14 - Nessa semana (12 a 16/06) as vendas de cebola tiveram ritmo lento no Vale do São Francisco. O motivo é a maior quantidade de cebolas caixa 2 (de menor tamanho), que foram cotadas a R$ 11,00/sc de 20 kg. Isso ocorre devido ao tempo quente na região durante o desenvolvimento dos bulbos, o que impede que a hortaliça atinja maior calibre. Desse modo, houve necessidade de negociações com Irecê (BA) para compra de cebolas tipo 3 e 4, de tamanho maior. O preço médio da semana em Irecê foi de R$ 19,00/sc de 20 kg da caixa 3 beneficiada, estável frente ao da semana anterior. Além das dificuldades devido ao menor tamanho da hortaliça, o aumento da oferta nacional prejudicou ainda mais as vendas no Vale.

Fonte: hfbrasil.org.br

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