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Batata
Março 2, 2018
BATATA/CEPEA: Preços ficam estáveis pela segunda semana consecutiva
Batata de Água Doce e Guarapuava continua com melhor qualidade

Por Heitor A. C. Inácio, Lenise Molena e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 02 - A batata padrão ágata especial manteve os preços nos principais atacados do País entre 26/02 e 02/03, como visto na semana passada. Assim, as médias ficaram em R$ 62,10/sc de 50 kg (-2,58%), R$ 62,38/sc (-0,60%) e R$ 60,68/sc (0,05%), respectivamente em São Paulo (SP), no Rio de Janeiro (RJ) e em Belo Horizonte (MG). A oferta seguiu com volume similar ao da semana passada, o que deve acontecer ao longo do mês de março, já que apesar do encerramento da colheita em Irati (PR) e redução no Sul de Minas, há intensificação das atividades em Guarapuava (PR) e no Cerrado Mineiro. O que também impede a valorização das batatas é baixa qualidade de alguns lotes, o que mantém elevada a amplitude dos preços – nos atacados paulistanos, por exemplo, essa semana ficou entre R$ 40,00/sc e R$ 90,00/sc. Os preços mais baixos são na maioria oriundos de Minas Gerais (Sul e Cerrado) e, os mais altos, do Sul do País (Guarapuava/PR e Água Doce/SC). A previsão para a próxima semana é de mercado um pouco mais aquecido com o início do mês. 

 

Fonte: hfbrasil.org.br

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