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Alface
Março 17, 2017
ALFACE/CEPEA: Saída aumenta na Ceagesp, mas preços variam pouco
Crespa valorizou 6% em relação à semana anterior

Por Mariana Coutinho e Marina Marangon
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Piracicaba, 17 - Nesta semana (13 a 17/03), houve aumento das vendas de alface na Ceagesp, contudo, a valorização da hortaliça ainda foi pequena. A justificativa é que os atacadistas “seguraram” os preços para que não houvessem sobras. A alface crespa fechou a R$ 11,93/cx com 24 unidades, ligeiro aumento de 6%. A lisa se valorizou apenas 9% e foi vendida a uma média de R$ 12,53/cx com 24 unidades. A variedade americana foi comercializada a R$ 14,77/cx, aumento de apenas 11% em relação a semana anterior. Com a previsão de chuvas para próxima semana, a perspectiva é de novos aumentos nos valores nas últimas semanas de março. 

Fonte: hfbrasil.org.br

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