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Alface
Abril 28, 2017
ALFACE/CEPEA: Clima favorável eleva oferta em MG e preços recuam
A crespa se desvalorizou 40% em relação à semana anterior

Por Mariana Coutinho e Marina Marangon
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Piracicaba, 28 - A região de Mário Campos (MG) registrou temperaturas mais amenas em abril com a virada da estação.  A condição climática mais favorável ajudou a reduzir a proliferação da praga tripes, transmissora da virose vira-cabeça. Com isso, houve menor número de plantas prejudicadas pela praga e o volume de alface se elevou no mês. Devido a esse aumento da oferta, a crespa se desvalorizou 40% em relação à semana anterior e fechou a semana em R$ 12,04/cx com 20 unidades. A americana também registrou queda nas cotações e foi vendida a média de R$ 13,13/cx com 12 unidades, valor 23% menor na mesma comparação. A oferta deve aumentar ainda mais na próxima semana e a expectativa é que a partir de maio a região mineira consiga suprir a demanda regional com produção própria. Além disso, é comum ocorrer queda das vendas de alface durante o outono e inverno e, por isso, a expectativa é que os preços permaneçam em queda.

Fonte: hfbrasil.org.br

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