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Uva
Julho 28, 2017
UVA/CEPEA: Menor oferta de uva branca sem semente impulsiona preços no Vale
Disponibilidade deve aumentar apenas em setembro

Por Henrique Sarmento, Laís Marcomini e Letícia Julião
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UVA/CEPEA: Menor oferta de uva branca sem semente impulsiona preços no Vale Ver fotos

Piracicaba, 28 - No Vale do São Francisco (PE/BA), os preços médios das uvas brancas sem semente, como arra 15 e thompson seedless, aumentaram nesta semana (24 a 28/07), por conta da menor quantidade disponível desses tipos de uva. As cotações ficaram na média de R$ 8,08/kg, valor 3,4% maior em relação aos preços da semana anterior. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a menor oferta no período se deve ao fato de que as podas dessas variedades são feitas, em sua maioria, com o objetivo de colher parte considerável a partir do mês de setembro, quando o mercado interno deve estar mais aquecido. Além disso, também em setembro, deve ocorrer a abertura, de forma substancial, da janela de exportações da uva. Dessa maneira, segundo produtores, o panorama de comercializações fica mais atrativo porque há duas alternativas para escoar a produção, já que nos dois destinos as variedades brancas sem semente têm boa aceitação.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

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