Devido às condições climáticas desfavoráveis no começo desse ano em Pirapora (MG), houve redução na produção de uva local. Porém, a demanda está dentro do previsto, o que tem elevado as cotações da variedade niagara na região. Nesta semana (15 a 19/08), o preço médio foi de R$ 5,96/kg, 5,5% superior ao da passada, caracterizando o terceiro aumento consecutivo no mês de agosto.
Agentes consultados pelo Hortifruti/Cepea também afirmaram que, por conta de alguns problemas de qualidade e baixa oferta em Jales (SP), a demanda pela uva mineira está maior. Para a próxima semana, com a baixa oferta, as cotações devem seguir aumentando na região, pois o pico de oferta em Jales será apenas no final do mês de setembro/começo de outubro.
Fonte: Hortifruti/Cepea